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业余厨艺

 

海峡福州市厨师学校

 

业余厨艺专业介绍

 

      家庭厨艺班是针对公司职工、蓝白领阶层人群、离退休人员、家庭主妇以及业余烹饪爱好者的培训课程。家庭厨艺班分为中餐烹饪、西餐烹饪、日本料理专业、西点专业、蛋糕专业四种专业。分为周末班和晚班两种上课时间。主要教授家常菜、家常主食、蛋糕、糕点点心的制作和西式烹饪菜肴、日本料理烹调方法及快餐、铁板烧烤的制作方法。